Khóa đào tạo "GIÁM ĐỐC SẢN XUẤT - CPO" tại TP. Đà Nẵng vào ngày 29/05/2021

TT

NỘI DUNG

THỜI LƯỢNG(Buổi)

01

Chân dung Giám Đốc Sản Xuất chuyên nghiệp

+ Vai trò - Chức năng - Nhiệm vụ của Giám đốc SX

+ Ba phong cách quản lý của GĐSX

+ Năng lực quản trị của một GĐSX

+ Các tố chất – thói quen cần phải có để trở thành GĐSX giỏi

01

02

An toàn lao động trong nhà máy - Môi Trường

+ Khái quát về an toàn vệ sinh lao động

+ Nguyên tắc chung về an toàn lao động

+ Quản lý an toàn trong vận hành máy

+ Quản lý rủi ro – Mô hình IEDIM

01

03

Tổ chức và hoạt động nhà máy, phân xưởng

+ Mô hình quản lý và cơ cấu tổ chức

  - Sơ đồ tổ chức nhà máy;  Sắp xếp công việc sản xuất

  - Phối hợp đồng bộ với các bộ phận khác

+ Các mô hình tổ chức sản xuất

  - 04 mô hình tổ chức sản xuất

  - Quản lý theo phương pháp MBO hay MBP;  Outsourcing : Gia công ngoài

+  KPIs và hệ thống báo cáo

 02

04

Lập kế hoạch và điều hành sản xuất.

1.Qui trình và cơ sở lập kế hoạch điều độ sản xuất.

• Mục tiêu việc lập KHSX
• Các nguồn lực lập KHSX (4M )
• Qui trình các bước lập kế hoạch điều độ sản xuất.
• Bộ định mức cốt lõi khi lập kế hoạch sản xuất.
• Giới thiệu các giải pháp hay gặp khi lập KHSX

2. Tính toán cân đối nhu cầu các nguồn lực kế hoạch sản xuất.

• Tính toán nhu cầu máy móc thiết bị
• Tính toán nhu cầu nguyên vật liệu
• Tính toán nguồn nhân lực
• Thiết lập lịch trình điều độ sản xuất

3. Công cụ xây dựng kế hoạch điều độ bố trí máy.
• Công cụ lập kế hoạch sơ đồ PERT
• Công cụ triển khai kế hoạch Biểu đồ GANTT

4. Triển khai và giám sát kế hoạch sản xuất.
• Họp điều hành triển khai KHSX
• Các rủi ro hay gặp khi triển khai kế hoạch sản xuất
• Giải pháp ngăn chặn phòng nừa các rủi ro đảm bảo kế hoạch sản xuất

04

05

1.Quản lý sản xuất và kiểm soát chi phí

a. Các yếu tố cấu thành chi phí sản xuất
   - Các yếu tố cấu thành
   - Chi phí ảnh hưởng năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp như thế nào?

b. Các nguyên nhân dẫn đến chi phí sản xuất cao?
   - Hoạch định và quản lý các nguồn lực đầu vào
   - Quản lý quá trình sản xuất

c. Các giải pháp giảm chi phí sản xuất:
   - Phát hiện và giảm thiểu 8 lãng phí trong sản xuất
   - Ứng dụng triết lý 3MU-3GEN trong giảm chi phí sản xuất
   - Phát hiện và giảm lãng phí với 4M
   - Thảo luận, chia sẻ tình huống hiện trạng doanh nghiệp
                + Đề xuất giải pháp

                + Lập kế hoạch hành động

                + Đánh giá tính khả thi của các kế hoạch hành động

2. Giảm chi phí với triết lý GHK (Good house keeping)

   - Khái niệm về NPO (Non Product Output - Đầu ra phi sản phẩm) 

   - Xác định NPO

   - Bài tập tình huống quán Old Fritz

   - Thảo luận, chia sẻ tình huống hiện trạng của doanh nghiệp

               + Phân tích

               + Đề xuất các giải pháp GHK

               + Lập kế hoạch ứng dụng thực tế

               + Đánh giá tính khả thi của các kế hoạch ứng dụng

04

06

Quản trị chuỗi cung ứng

+ Khái niệm chuỗi cung ứng.

+ Các yếu tố cấu thành và hoạt động chính trong chuỗi cung ứng.

+ Logistics – Dịch vụ logistis , chuỗi cung ứng (SC) và chuỗi giá trị (VC) - Mối quan hệ giữa chúng

+ Các loại chuỗi cung ứng/ ý nghĩa và vận dụng .

    - Thảo luận

+ Chiến lược chuỗi cung ứng và  5 chiến lược cấu thành trong chiến lược kinh doanh– Các tiêu chí đánh giá .

     - Chiến lược chuỗi cung ứng và mối quan hệ với:

          * Chiến lược hoạt động sản xuất

          * Chiến lược thuê ngoài

          * Chiến lược kênh phân phối

          * Chiến lược dịch vụ khách hàng

          * Chiến lược mạng lưới tài sản .

    - Năm quy trình chính trong vận hành chuỗi cung ứng và các tiêu chí đánh giá

    - Kiểm tra chuỗi cung ứng  

    -  Bốn tiêu chí của một chuỗi cung ứng tốt

+ Quản trị chi phí và rủi ro chuỗi cung ứng

+ Tái cấu trúc chuỗi cung ứng

04

07

Quản lý chất lượng

+ Tổng quan về hệ thống quản lý chất lượng

+ Hoạch định chất lượng

+ Kiểm soát chất lượng

+ Đảm bảo chất lượng

+ Cải tiến chất lượng

04

08

Kỹ năng quản lý và làm việc hiệu quả

+ Hoạch định, tổ chức  và kiểm soát công việc

+ Huấn luyện và kèm cặp nhân viên

+ Kỹ  năng giải quyết vấn đề và ra quyết định

+ Xây dựng và phát triển tập thể vững mạnh

+ Kỹ năng đánh giá nhân sự trong sản xuất

Tổng kết và trao chứng chỉ tốt nghiệp

04

Tổng cộng:

24

(96 tiết)